青島は日本料理屋がたくさんあるので、
食事には困らないのですが、
中国に住んでいるからなのでしょうか。。。
辛いものがないと物足りなく感じてきます。笑
さらに追い討ちをかけるように、
道を歩くとある料理の店が目に入ってきます。
そうです。火鍋です。
というわけで火鍋を食べに行ってきました♪
地下鉄３号線「双山」駅
「大龙燚」というお店に行ってきました！
四川の火鍋です！
テレビでも紹介されたことのあるお店のようで
地元でも人気みたいですよ～～
鍋です！ど～～～ん
寄りでもう一枚。
唐辛子が多いですね～見てるだけで辛そうですね。
味は辛いだけでなくうまみもあっておいしいです！
まあかなり辛いですけどね！
とまあここまでが今日の前置きです。
長いですね。
お肉やら野菜やらおいしく食べている
私たちのテーブルにある物が運ばれてきました。
何だと思いますか。。。。！
そうです。脳みそです！
中国人の友人が頼んだようですね。
え？？？？？？
そもそも脳みそって食べれるの？？？？
理科の実験で使うやつだよね？？？文系だからしたことないけど？？
というか脳みそのカテゴリーって食べ物だったっけ？？？
など色々なことが頭の中を駆け巡りましたが
とりあえず友人の言うとおり鍋の中に入れ、
１５分ほど煮てから、実食！
気になるお味ですが特に臭みもなく、食感などは白子に似ていました！
わたしがこの日食べたものは
「脑花」という名前のものです。
あまりにも衝撃的だったのでインスタグラムで検索してしまいましたよ！
#脑花
皆さんも是非検索してみてください。
こんなタグもありましたよ。
#脑花是世界上最好吃的花
(脑花は世界で一番おいしい花)
。。。。。。
いや～毎日新たな発見があって新鮮です！
｢マンネリ｣という言葉からは一番遠いところにいるんじゃないかと思っております。笑
文責：齋藤梨奈
